Royaal culinair genieten
Elke zondag kunt u bij Salons Cortina royaal genieten van het Royaal buffet vanaf € 76,00/p.p.
U wordt verwelkomd met een aperitief & fingerfood van de chef. Daarna serveren we u een half kreeftje en kunt u genieten van ons ongelofelijk luxueus voorgerechtenbuffet met oesters, fruits de mer deluxe, comptoir “Nordique” met tonijn en zalm bereidingen, foie gras, “Cortina’s live cooking”: klassieke en populaire gerechtjes, soep corner. Ambachtelijke charcuterie & zuiderse delicatessen, Italiaanse antipasti & saladbar.
Vervolgens heeft u keuze tussen tussen drie keuzehoofdgerechten. Last but not least kan u zich laten onderdompelen in de zoete dessertenweelde met pannenkoekjes, Brusselse wafels, sabayon van kriekbier & witte wijn, live gebrande crème brûlée,, chocoladefondue, pousse cafébar, ambachtelijk ijs, oma’s gebak, zoete dessertglaasjes, fruitbar, selectie aan kazen,…
Thema Royale buffetten
Wildbuffet 15/10/2023
Sinterklaasbuffet 03/12/2023
Valentijnsbuffet 11/02/2024
Paasbuffet 31/03/2024
Aspergebuffet 14/04/2024
Communiebuffet (april t.e.m. juni 2024)
Tal van troeven
Shuttle service
De shuttle service van onze parking tot aan de entree.
Portier-ontvangst
Stijlvolle ontvangst van uw gasten door onze portier en tenue.
Kreeftenparade
Live dressering van halve kreeft in de zaal.
Decanteringsceremonie
De traditionele rode wijn decanteringsceremonie.
Koninklijk sabreer ritueel
Het koninklijk sabreer ritueel tijdens
het cadeaumoment voor de jarigen.
Randanimatie
Een geestige clown of tafelgoochelaar
aanwezig voor jong en oud.
Muzikale begeleiding door DJ
De ontspannen sfeer en spontane
dansmomenten met live-dj tot 17u30.
Eigen keuken
Al onze gerechten worden ter plaatse door onze chefs in eigen keuken bereid.
Ieder voorgerecht,
heeft zijn nagerecht op
het Royaal buffet.
