Ga naar de inhoud

Rijkelijk genieten

Onze gekende Royaal buffet formule voor u en uw gasten alleen privé in één van onze feestzalen.

U wordt verwelkomd met een aperitief & amuses van de chef en indien gewenst serveren we u een half kreeftje. Daarna kunt u genieten van ons ongelofelijk luxueus voorgerechtenbuffet met oesters, fruits de mer deluxe, comptoir “Nordique” met tonijn en zalm bereidingen, foie gras, “Cortina’s live cooking”: klassieke en populaire gerechtjes, soep corner, • Ambachtelijke charcuterie & zuiderse delicatessen, Italiaanse antipasti & saladbar.


Vervolgens heeft u keuze tussen tussen drie keuzehoofdgerechten. Last but not least kan u zich laten onderdompelen in de zoete dessertenweelde met

Pannenkoekjes, Brusselse wafels, sabayon van kriekbier & witte wijn, live gebrande crème brûlée,, chocoladefondue, pousse cafébar, ambachtelijk ijs, oma’s gebak, zoete dessertglaasjes, fruitbar, selectie aan kazen,…

Onze troeven

Shuttle service

De shuttle service van onze parking tot aan de entree.

Portier-ontvangst

Stijlvolle ontvangst van uw gasten door onze portier en tenue.

Koninklijk sabreer ritueel

Het koninklijk sabreer ritueel in bijzijn van uw gasten.

Decanteringsceremonie

De traditionele rode wijn decanteringsceremonie.

Nothing brings
people together
like good food.